盤點番茄醬有哪些營養價值？

2023-06-10 16:48:50

次

番茄醬是由番茄經過加工烹飪而成的調味品，具有豐富的營養價值。那么番茄醬有哪些營養價值呢？以下是番茄醬廠家為您盤點的有關番茄醬的主要營養價值：

番茄醬

1. 番茄醬富含維生𝔉素C：維生素C是一種強效的抗氧化劑，有助于增強免疫系統功能，促進傷口愈合，維護血管健康，以及幫助身體吸收鐵質。

2. 蕃茄醬含有番茄紅素：番茄紅素是一種強效的抗𝓰氧化劑，有助于減少自由基對細胞的損害，降低慢性疾病和某些癌癥的風險。番茄醬的加工過程可以增加番茄紅💫素的生物利用度。

🦹3. 番茄醬提供維生素A：維生素A對于維持良好視力、支持免疫系統功能和促進細胞生長至關重要。番茄醬中🃏的維生素A主要來自番茄中的類胡蘿卜素。

4. 番茄醬是鉀的良好來源：鉀是一種重要🌞的電解質，對于維持正常心臟功能、平衡體內液體和調節血壓具有關鍵作用。

5. 番茄醬富含纖維：番茄醬中的纖維有助于促進消化系統的健康，預防便秘，并🤪幫助控制血糖水平和膽固醇水平。

6. 番茄醬含有多種微量元素：番茄醬中還含有一些重要的微量元素，如鐵、鎂、鋅和銅等，對于維持ꦅ身體正常功能和代謝過程至關重要。

然而，番茄醬品牌廠家提醒你，需要注意🌳的是，番茄醬中可能含有添加的鹽、糖和其他調味劑，因此，在選擇番茄醬時要留意產品的配料表，并選擇低鈉和低糖的版本，以充分獲得營養價🐻值。

夜上海社区论坛