下面讓番茄醬廠家教您番茄醬炒肉片的絕佳配方,首先需要準備食材:300克豬肉片(或雞肉片、牛肉片)、2個中型番茄、1個中型洋蔥、2顆大蒜瓣,切碎、1塊姜,切絲、2勺番茄醬、2勺生抽(或醬油)、1勺糖、適量鹽和胡椒粉、適量植物油、適量蔥花(可選裝飾)。
步驟:
1. 將番茄放入滾水中焯水,大約30秒至1分鐘,然后取出并剝去皮。切成小塊備用。
2. 熱鍋,加入適量植物油,加熱至中火。加入蒜蓉和姜絲,炒香。
3. 加入洋蔥,炒至透明變軟。
4. 加入豬肉片,炒至變色。
5. 加入番茄醬和生抽(或醬油),翻炒均勻。
6. 加入切碎的番茄塊,繼續炒煮幾分鐘,使番茄煮爛釋放出汁液。
7. 加入糖、適量鹽和胡椒粉,調味并均勻混合。
8. 炒至肉片熟透,番茄醬和番茄汁濃稠,汁液收干即可。
9. 裝盤,撒上蔥花作為裝飾(可選),即可享用。
以上就是番茄醬品牌廠家對這個問題的解答,這個配方會帶來香氣四溢、口感鮮嫩多汁的番茄醬炒肉片。你可以根據個人口味調整調料的用量,例如增加辣椒或其他調味料。同時,搭配一份米飯或面條會使這道菜更加美味。
亞克西擁有4萬畝種植基地,并涉足產業鏈的全過程,包括番茄種植與研發、成品生產、貿易等環境,擁有每年超過5萬噸的綜合生產能力,旗下產品覆蓋番茄醬、番茄沙司、甜辣醬、辣椒醬、番茄汁等番茄制品
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