番茄沙司是一款來自西方的調味品,以番茄為主要原料,味道酸甜可口,是許多人喜愛的美食。它可以用于煮菜、做面包、沙拉、披薩、漢堡等食品,因為它能夠讓食品更加美味,更加有食欲。在國外,番茄沙司是很受歡迎的調味品,經常被用于各種食品中。
制作方法
番茄沙司的制作方法非常簡單,只需要四五個番茄,一個柿子椒,一些洋蔥、蒜末、鹽和胡椒粉等輔料,就可以制作出美味的番茄沙司。具體制作方法如下:
1、將番茄洗凈,用刀在番茄上切上一個十字口,將其浸泡在熱水中,待皮慢慢松開后取出,用冷水沖洗,去掉皮,切碎備用。
2、將洋蔥切成細丁,柿子椒也切成細丁,備用。
3、將番茄、洋蔥、柿子椒、蒜末、鹽和胡椒粉等放入攪拌機中,攪拌均勻。
4、將攪拌好的番茄沙司放入容器中,冷藏備用即可。
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