番茄醬制作
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如今,番茄醬已經成為家庭烹飪不可或缺的調味品之一。它的口感鮮美,色澤艷麗,味道協調,是烤肉、炸雞、烤面包等食物的絕佳伴侶。我們可以買到現成的番茄醬,也可以自己動手制作。下面番茄醬廠家來介紹一下番茄醬制作方法。材料:新鮮的番茄、食醋、白糖、鹽
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番茄醬制作過程十分簡單,只需要挑選到新鮮、成熟、質地堅實的番茄為原料,然后洗凈切去蒂,切片放入鍋中燒開,再加入一些糖、鹽、醋、大蒜、洋蔥、辣椒等調料,攪拌均勻后用文火煮1-2小時,直到將米色的汁液煮成濃稠的醬汁。最后,將煮好的番茄醬過一遍濾