番茄醬是一種非常常見的食品調味料，在日常生活中經常用來搭配漢堡、烤肉、炒飯等食物。然而，雖然番茄醬口感美味，富含維生素C等多種營養物質，但是如果使用不當，也可能對人體健康產生負面影響。因此，在使用番茄醬時，番茄醬廠家建議你需要注意以下幾個方面。

一、使用時機

1.燉菜

番茄醬味道鮮美，營養豐富，可以用于燉菜。例如使用番茄醬燉肉，可以使肉質更加鮮美，口感更加柔軟。

2. 調制漢堡醬

漢堡醬內部主要成分就是番茄醬，加入適當的調料可以體現出獨特的美味風味。

3.沙拉拌醬

對于喜歡吃沙拉的人來說，番茄醬可以充當優秀的沙拉醬。

4. 麻辣火鍋佐料

將番茄醬與豆瓣醬及辣椒油等混合在一起，就可以做出具有特色的麻辣番茄醬佐料，美味佐料口感好，讓人追求其回味無窮的佳餚。

二、注意事項

1.選擇優質番茄醬

選擇具有認證、質量過關的番茄醬品牌。購買之前，可查看其標簽上的配料，避免不必要的食品添加劑，如五氧化二鈦等人工添加物質對身體的傷害。

2.適量食用

雖然番茄醬口感美味，但是其中含有較多的鹽分，因此應適量食用，以免影響身體健康。建議每天的食用量不超過20克。

3.注意番茄醬的配料

番茄醬中添加的成分不僅僅是番茄，還包括糖、色素、調味料等多種成分。在使用番茄醬時，需要看清標簽，避免食用添加劑等不利于身體健康的物質。

4.防止過量儲存

番茄醬過量儲存會導致變質，并且容易產生不正常的含氧氣氛，環境潮濕導致面罩，須要放置于陰涼、干燥、純凈的環境下，避免潮濕和陽光直射。

5.保持衛生

使用番茄醬時要保持衛生，因為它是一種易受污染的食品調料，尤其是開啟后的罐頭番茄醬要竭力避免人體有直接接觸的行為，以防交叉感染，此次放置時刻不宜過長。

總而言之，番茄醬是一種比較健康的食品調料，為大眾的生活帶來了美味和健康。但是，在使用時需要注意番茄醬的配料和使用方法，合理食用，才能發揮番茄醬的效用，同時避免給身體造成負面影響。