蕃茄醬
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常見甜辣醬的制作方法有蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖1大匙。做法:取一碗,加入所有材料與水一起攪拌均勻;熱鍋,倒入剛攪拌均勻的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀即可。制作方法材料:蕃茄醬1/2大匙、辣椒醬2大匙、水少許、砂糖
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番茄沙司也叫ketchup,根據《SB/T10459-2008番茄調味料》的規定,番茄沙司是以蕃茄醬為主要原料添加或不添加食用糖、食用鹽、食醋、或食用冰醋酸、香辛料和食用增稠劑等輔料經調配、殺菌、罐裝而成的復合調味料簡單的說,番茄沙司是