番茄調味醬是一種以番茄為主要原料制成的調味醬,口感酸甜可口,適合搭配各種食材食用。以下是一種簡單的番茄調味醬制作方法:
所需材料:
番茄醬1杯- 番茄醬濃縮汁1/4杯- 白糖1/4杯- 蘋果醋2湯匙- 洋蔥粉1/2茶匙- 大蒜粉1/2茶匙- 鹽1/2茶匙- 黑胡椒粉1/4茶匙制作步驟:
將所有材料放入一個小鍋中,用中火加熱至沸騰。
調低火力,繼續煮約10分鐘,直到醬汁變得濃稠。
關火,讓醬汁冷卻至室溫。
將醬汁倒入一個密封容器中,放入冰箱冷藏。
番茄調味醬可以搭配各種食材食用,如炸薯條、烤肉、漢堡等,口感非常美味。如果喜歡口感更加濃郁的番茄調味醬,可以在制作過程中加入一些番茄醬濃縮汁。