番茄沙司的原料是番茄醬,只不過加了糖、鹽和醋調配,被制成了多種口味的醬料,說句實在話,番茄沙司的營養遠低于番茄醬,優點就是口感好,體質細嫩,可以直接食用,常用于西餐、快餐的蘸料,比如豬排、炸雞塊、炸薯條、青菜、面包等,由于市場的需求,番茄沙司包括多種口味,有大蒜口味、甜椒、辣椒、海鮮口味等,在中餐廳中用途極少。
簡單通俗的說,番茄醬是半成品,如果不經過回鍋加工,是很難入口的,但是營養🅺豐富,🐓在中餐中常用于茄汁味、糖醋味、意大利面等,可增色、助酸、提鮮,酸甜口味,尤其小孩子都愛吃。
而番茄沙司是番茄醬經過加工的,額外加了鹽、醋、清水、白糖等,可直接食用,但是營養價值低,常見于西餐、快餐店中,用于豬排、薯條、雞塊的蘸料,可以直接食用,�🎉�無需下鍋加工。
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亞克西擁有4萬畝種植基地,并涉足產業鏈的全過程,包括番茄種植與研發💜、成品生產、貿易等環境,擁有每年超過5萬噸的綜合生產能力,旗下產品覆蓋番茄醬、番茄沙司、甜辣醬、辣椒醬、番茄汁等꧃番茄制品
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